Twee personen geven in Nederland naar schatting tussen de €400 en €600 per maand uit aan boodschappen in 2026. Dat is een breed bereik, en dat klopt: wat je uitgeeft hangt sterk af van je eetgewoonten, de supermarkt die je kiest en hoe bewust je omgaat met aanbiedingen en verspilling. Hieronder zie je wat realistisch is, hoe dat bedrag is opgebouwd en waar je het meest op kunt besparen.
Wat zijn de gemiddelde boodschappenkosten per maand voor 2 personen?
Het Nibud geeft richtbedragen voor wat een huishouden minimaal nodig heeft aan eten en drinken. Voor twee volwassenen ligt het minimumbudget voor voeding naar schatting rond de €350 tot €400 per maand in 2026. Dat is het absolute minimum: weinig vlees, geen luxeproducten, sterk letten op prijzen en weinig tot geen kant-en-klaarmaaltijden.
Wie gewoon boodschappen doet zonder heel bewust te besparen, komt al snel hoger uit. Een realistisch gemiddeld budget voor twee personen ligt naar schatting rond de €450 tot €550 per maand in 2026. Koop je regelmatig biologische producten, vis, kaassoorten of neem je geregeld kant-en-klaarmaaltijden mee, dan loop je al snel richting €600 of meer.
Hoe is dat bedrag opgebouwd?
Boodschappen bestaan uit meer dan alleen avondeten. Als je de maandelijkse uitgaven voor 2 personen uitsplitst, ziet het er ruwweg zo uit:
| Categorie | Geschat maandbedrag (2026) |
|---|---|
| Ontbijt (brood, beleg, yoghurt, fruit) | €60 tot €80 |
| Lunch (brood, soep, salades) | €50 tot €70 |
| Avondeten (vlees, vis, groenten, pasta, rijst) | €150 tot €200 |
| Dranken (koffie, thee, frisdrank, sap) | €40 tot €60 |
| Tussendoortjes en snacks | €30 tot €50 |
| Schoonmaak- en verzorgingsproducten | €30 tot €50 |
Tussendoortjes en dranken worden vaak onderschat. Twee koppen koffie per dag met een zakje koekjes erbij kan makkelijk €30 tot €40 per maand kosten, puur voor die categorie.
Supermarkt maakt een groot verschil
Waar je boodschappen doet, bepaalt minstens zo veel als wát je koopt. Het prijsverschil tussen een discountsupermarkt zoals Lidl of Aldi en een duurdere keten zoals Albert Heijn kan oplopen tot 20 tot 30 procent op jaarbasis. Voor twee personen kan dat neerkomen op een verschil van €80 tot €120 per maand, alleen al door van supermarkt te wisselen terwijl je hetzelfde eet.
Veel mensen doen boodschappen bij één vaste supermarkt uit gewoonte. Als je budget onder druk staat, loont het om eens een maand bij te houden wat je uitgeeft en dat te vergelijken met de prijzen bij een goedkopere variant. Huismerken zijn daarbij ook een eenvoudige manier om te besparen: de prijs ligt vaak 20 tot 40 procent lager dan A-merken, terwijl de kwaliteit voor veel producten weinig verschilt.
Waar gaat het budget bij 2 personen het snelst naartoe?
Vlees en vis zijn de duurste onderdelen van het avondeten. Twee personen die elke dag vlees eten, geven daar al snel €80 tot €100 per maand aan uit. Vervang je twee tot drie avonden per week vlees door peulvruchten, eieren of tofu, dan bespaar je al gauw €20 tot €35 per maand zonder dat je inlevert op een gevuld bord.
Verspilling is een andere grote kostenpost die onzichtbaar blijft. Groenten die te laat worden gebruikt, brood dat beschimmelt, yoghurt die over de datum gaat: de gemiddelde Nederlandse consument gooit naar schatting zo’n €130 per jaar weg aan voedsel. Voor een tweepersoonshuishouden zijn dat al snel €10 per maand die letterlijk in de prullenbak verdwijnen. Een weekmenu plannen en gericht een boodschappenlijstje maken helpt hier het meest.
Praktische vuistregels om binnen budget te blijven
- Maak een weekmenu van vijf tot zeven avondmaaltijden en schrijf alleen wat je daarvoor nodig hebt op je lijst.
- Koop groenten en fruit die in het seizoen zijn: die zijn goedkoper én verser.
- Kies voor huismerken bij basisproducten als pasta, rijst, melk en olie.
- Gebruik aanbiedingen voor producten die je toch al koopt, maar koop niet extra omdat iets in de aanbieding is.
- Kook iets meer en neem de rest mee als lunch: dat scheelt op je lunchbudget.
Een maandbudget van €450 tot €550 is voor twee personen goed te doen als je een beetje bewust boodschappen doet. Wil je onder de €400 blijven, dan is dat haalbaar, maar vraagt het om structureel plannen, kiezen voor een discountsupermarkt en minder vlees. Geef je meer uit, dan zit de winst bijna altijd in het terugdringen van verspilling en het bewuster omgaan met dure productcategorieën.
