De gemiddelde uitgaven aan boodschappen liggen in Nederland naar schatting rond de 300 tot 400 euro per maand voor een gezin van twee personen (2025). Voor een alleenstaande ligt dat bedrag een stuk lager, rond de 150 tot 250 euro per maand. Hoeveel jij uitgeeft, hangt sterk af van het aantal personen in je huishouden, je eetgewoonten en bij welke supermarkt je boodschappen doet.
Wat zijn gemiddelde boodschappenuitgaven per type huishouden?
Het Nibud (Nationaal Instituut voor Budgetvoorlichting) geeft richtbedragen voor wat een huishouden minimaal nodig heeft om gezond en volwaardig te eten. Die minimale bedragen gelden als ondergrens: ze zijn gebaseerd op een voedingspakket dat iemand gemiddeld per dag nodig heeft om gezond te blijven. In de praktijk geven de meeste mensen iets meer uit, afhankelijk van persoonlijke keuzes.
Hieronder een globaal overzicht van wat huishoudens naar schatting per maand kwijt zijn aan boodschappen (inclusief dagelijkse voeding en verzorgingsproducten, 2025):
| Huishoudtype | Geschatte maandelijkse uitgaven |
|---|---|
| Alleenstaande | €150 tot €250 |
| Stel zonder kinderen | €280 tot €400 |
| Gezin met 2 kinderen | €450 tot €650 |
| Gezin met 3 of meer kinderen | €600 tot €850 |
Dit zijn schattingen op basis van algemeen bekende cijfers en Nibud-richtlijnen. De werkelijkheid verschilt per gezin. Wie bewust goedkoper boodschappen doet, zit aan de onderkant van de bandbreedte. Wie veel vers voedsel, biologische producten of kant-en-klaarmaaltijden koopt, zit aan de bovenkant of daarboven.
Wat drijft je maandelijkse boodschappenbudget omhoog?
Een groot deel van het verschil tussen huishoudens zit niet in het aantal personen, maar in de keuzes die je maakt. Merkenproducten kosten gemiddeld 20 tot 40 procent meer dan huismerken van de supermarkt. Wie regelmatig A-merken koopt, betaalt over een heel jaar honderden euro’s meer dan iemand die consequent voor het huismerk kiest.
Ook de keuze van supermarkt telt zwaar mee. De prijzen bij een discountsupermarkt (zoals Aldi of Lidl) liggen structureel lager dan bij een duurdere full-service supermarkt. Onderzoek van onder andere Consumentenbond laat zien dat het prijsverschil voor een vergelijkbaar boodschappenpakket snel kan oplopen tot 15 tot 25 procent per maand.
Verder spelen deze factoren een rol:
- Vlees eten versus plantaardig eten (vlees is duurder)
- Veel kant-en-klaarmaaltijden kopen
- Weinig gebruik maken van aanbiedingen en bonusacties
- Veel verspilling doordat je te veel inkoopt
- Online boodschappen doen (bezorgkosten)
Verschil tussen minimum en gemiddeld
Het Nibud hanteert een minimaal voedingspakket als maatstaf. Dat pakket is gebaseerd op wat iemand dagelijks nodig heeft om gezond te leven, met aandacht voor voldoende groenten, fruit, eiwitten en koolhydraten. De minimale kosten hiervan liggen voor een alleenstaande naar schatting rond de 120 tot 150 euro per maand (2025). Dat is een stuk minder dan wat mensen gemiddeld daadwerkelijk uitgeven, omdat het gemiddelde ook duurzamere keuzes, tussendoortjes, dranken en persoonlijke verzorgingsproducten omvat.
Het verschil tussen de minimumgrens en het werkelijke gemiddelde laat zien dat er voor de meeste huishoudens ruimte is om te besparen, als je bewust inkoopt en verspilling beperkt.
Hoe vergelijk je je eigen uitgaven?
De makkelijkste manier om je eigen boodschappenuitgaven te controleren, is door een maand lang je kassabonnen bij te houden of je bankafschriften te bekijken. Tel daarna op wat je per week uitgeeft en vermenigvuldig dat met vier. Zo krijg je een realistisch maandgemiddelde.
Zit je flink boven de gemiddelde bedragen voor jouw huishoudtype? Dan is het de moeite waard te kijken naar:
- Meer huismerken en minder A-merken
- Vaker bij een goedkopere supermarkt boodschappen doen
- Minder frequent kant-en-klaarmaaltijden kopen
- Een weekmenu plannen om verspilling te beperken
- Bewust gebruik maken van bonusacties en seizoensaanbiedingen
Zit je onder het gemiddelde? Dat hoeft geen probleem te zijn, zolang je voldoende en gevarieerd eet. Goedkoop boodschappen doen is heel goed mogelijk zonder in te leveren op voedingswaarde.
Je gemiddelde boodschappenuitgaven vergelijken met de Nibud-richtbedragen geeft een goed startpunt. Maar uiteindelijk telt vooral of jouw budget klopt bij jouw levensstijl en of er aan het einde van de maand genoeg overblijft voor de rest van je vaste lasten.
